Făinuri de grâu - Făină de grâu corectată pentru panificație
– Farinha com boa consistência e elevada capacidade de hidratação, corrigida com agente antioxidante e enzimas.
– Indicada para processos de elevado esforço para a massa, em especial para o fabrico de pão de pequeno volume (bijou, bebés, vianinhas e carcaça) e massas congeladas e refrigeradas.